O restaurante Piselli Brasília promoveu uma noite inesquecível de degustação de vinhos e champanhes, com a presença especial de Stéphane Richer de Forges, export area manager da renomada Maison Louis Roederer, reconhecida como a marca de champanhe mais irada do mundo, tendo entre os seus produtos o cobiçado Champanhe Cristal.
Stéphane compartilhou sua vasta experiência de mais de 20 anos no setor de vinhos na noite, que contou com cardápio especial. Os participantes tiveram a oportunidade de explorar os segredos dos prestigiados champanhes da Louis Roederer e dos encantadores vinhos da Provence, em uma experiência que agradou a todos os paladares.
O menu degustação consistiu em cinco etapas elaboradas para harmonizar com as bebidas escolhidas. Os destaques da noite incluíram: Cornetto di Calamari Dorati com Clos Mireille Provence rosé, Carpaccio di Polpo com Clos Mireille Provence rosé, Tagliolini Neri con Vongole e Bottarga com Champagne Collection e Milano al Sud com champanhe brut vintage.
A combinação de pratos e vinhos, unida à expertise de Stéphane, fez da noite um encontro memorável, em especial para os amantes de champanhe e de vinhos de safras especiais. Os convidados presentes puderam desfrutar de uma verdadeira viagem sensorial pelo universo dos vinhos. O evento contou com as presenças de convidados de vários segmentos.
