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À Mesa
À Mesa

Uma nova visão para o pão de mel, onde aproveitar o mês junino e muito mais

Leonardo Resende

20/06/2022 9h58

O doce toque do talento…

Natural da Bahia, mas vivendo entre pontes aéreas entre a capital brasileira e São Paulo, Glauber Britto (foto) é um desses talentos que Brasília tem tido a sorte de conhecer. Graduado pelo Le Cordon Bleu Paris, o rapaz teve a responsabilidade de levar seu talento nas invenções do Pão de Mel Gourmet da Cheio de Graça. 

Foto – Acervo pessoal

para Brasília 

Entre suas criações para a Pão de Mel Cheio de Graça, estão os pães de mel de brigadeiro de manjericão e frutas vermelhas. Tendo visitado mais de 35 países, todo seu talento está nas nuances desses pãezinhos super deliciosos (foto). Uma excelente adição para os brasileiros.

Foto – Acervo pessoal

Outback mais perto que você imagina 

Aos moradores de Taguatinga e região, uma novidade incrível: o Outback finalmente chegou ao Taguatinga Shopping. E para aquecer os nossos corações – tanto com a presença no querido shopping quanto as comidinhas – o estabelecimento está com menu especial para esse inverno de Brasília, opções deliciosas de fondue doce (foto). 

Foto – Acervo pessoal

Menu junino no Dudu Bar 

O mês de Junho está sendo especial no Dudu Bar (303 Sul). A casa, comandada pelo chef Dudu Camargo, apresenta menu de três etapas em referência às Festas Juninas até o fim do mês, para quem quer curtir um sabor junino com toque especial do chef.  De entrada, a Brusqueta de pamonha com linguiça e cebola flambada na cachaça coberta de queijo da roça (R$36,97).

Para o prato principal, a novidade é o Caldo verde de três batatas, couve, alho poró e carne seca (R$36,97). A sobremesa tem um sabor tradicional da época, com um sabor especial do chef: a canjica da casa, servida com sorvete de amendoim salgado, e gotas de calda de vinho tinto com goiabada cascão (R$19,97). Para acompanhar o menu junino, a Caipiroska de quentão (R$33,97). Além de pedir cada item separadamente, é possível degustar as três etapas do menu, com drinque, por R$99,97, por pessoa. As novidades estão disponíveis todos os dias, para o almoço e jantar.

Foto – acervo pessoal

Clima de Arraiá na terra do gelato  

A Stonia entrou no clima junino! O estabelecimento trouxe novos sabores para honrar os amantes do mês junino. Com dois lançamentos, a gelateria promete arrasar nos ingredientes de festa junina. As opções são de Paçoca (foto) e Pé de Moleque. Vale a pena para quem ama essa mood junina e gelatos.

Foto – Acervo pessoal

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